- 밭에서 축제장까지… 채굴·검사·저장·반입 5단계 전수 관리
- 현장 점검원 배치 및 '전용 용기·봉인타이'로 섞임 완벽 차단
- 10월 3일 개막… '품질과 신뢰'로 정면 승부하는 풍기인삼

영주시가 오는 10월 3일부터 11일까지 열리는 ‘2026 영주 풍기인삼축제’를 앞두고 축제장에서 판매할 수삼의 품질과 신뢰 확보를 위해 강도 높은 관리 체계를 가동한다. 소비자가 믿고 찾을 수 있도록 산지 채굴부터 보관, 반입, 판매에 이르는 전 과정을 밀착 관리해 외지삼과 저품질 수삼의 유입을 뿌리뽑겠다는 구상이다.
이번 대책의 핵심은 축제장에 공급하는 수삼의 원산지와 품질, 유통 과정을 단계별로 투명하게 검증하는 데 있다. 영주시는 축제장 유통 제품의 신뢰도가 곧 풍기인삼의 브랜드 가치를 좌우한다고 판단하고 철저한 사전 차단망을 구축했다.
우선 산지 채굴 단계부터 관리를 대폭 강화한다. 영주시는 사전 제출된 채굴 계획을 바탕으로 현장에 전담 인력을 직접 배치한다. 점검원들은 계획된 채굴지와 실제 현장이 일치하는지, 채굴 일정과 물량이 정확한지 현장에서 실시간으로 확인한다.
품질과 안전성 검증도 엄격히 이뤄진다. 채굴을 마친 수삼은 잔류농약 검사와 연근 확인 등 정밀 검사를 거쳐 합격품만 선별한다. 검증을 통과한 수삼은 전용 용기에 담긴 뒤 봉인타이가 부착돼 지정 저온저장고에 보관된다. 보관 중 발생할 수 있는 외지삼 섞임이나 임의 교체 가능성을 원천 차단하기 위한 조치다.
축제장 반입과 판매 과정 역시 예외는 아니다. 봉인 상태와 반입 수량을 다시 한번 대조·확인한 후 사전 검증을 끝낸 수삼만 축제장으로 들어선다. 축제 기간에는 농가 및 업체별 반입량과 판매량, 재고량을 매일 집계해 물량 흐름을 실시간으로 추적·관리한다.
영주시는 이번 현장 관리의 실효성을 높이고자 전담 기간제근로자 4명을 채굴 현장에 전진 배치하고, 전용 채굴 박스와 봉인타이 등 관리용 물품을 일제히 배부하기로 했다.
영주시 관계자는 “풍기인삼축제에서 선보이는 수삼은 소비자가 풍기인삼의 진가를 직접 확인하는 핵심 상품”이라며 “채굴 현장에서 축제장 판매대까지 전 과정을 촘촘히 관리해 누구나 안심하고 구매할 수 있는 명품 축제를 만들겠다”고 강조했다.
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